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姓名: | 温爽 |
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领域: | 企业战略 市场营销 企业文化 领导艺术 商业模式 |
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地点: | 北京 海淀 |
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前些时间见到了“北大学子进京卖土猪肉”的新闻,说的是北京大学毕业生自主创业卖猪肉,从饱受争议到大获成功的创业过程。这个故事让很多人对卖土猪肉的北大学子有了很多想法,故事里的主人公委身卖猪肉向下求发展获得成功,人们甚至可以为这个北大学子想象到更遥远的未来――一个土猪肉王国的主宰者!因为任何成功人士都可以有离奇般的成长历程,北大学子卖土猪肉也能满足了人们的好奇心。但作为一名营销FromEMKT.com.cn人士,笔者反而觉得应该去研究被北大学子卖出去的土猪肉,为什么市场上比比皆是的土猪肉和卖肉人不能引起社会的广泛关注?为什么同样的土猪肉人们更爱买“北大”学子卖的那一个? 长期从事营销工作的体会就是,营销人如果不能为产品赋予卖点或挖掘出卖点,这个产品一定卖不好,这个营销人也一定不优秀。一个产品要尽快实现被交易,这个产品就必须有令消费者心动之处,精明的营销人总会在产品自身去寻找别人未曾看出的差异之处,这个差异之处又足以打动人心,这就是产品最好的卖点。但产品自身不存在这个的差异之处时,营销人也会设法通过外围的种种关系给产品赋予差异特征。土猪肉,在许多商人眼里的卖点是显而易见的,不就是养殖时间长,养殖过程中不用人工饲料,这种猪肉吃起来口感特别好,以及比起人工饲料饲养的速成猪肉营养更丰富。因为这个卖点也是路人皆知的土猪肉常识,所以卖土猪肉的也不必为此费太多口舌,肉摊上只要标明“土猪肉”三个字就可以坐等客人关顾了,这是普通商人卖的土猪肉的卖点,这个卖点也是所有土猪肉可以通用的,所以没有什么差异化的价值,不足以让土猪肉更畅销或卖出更高价格。而“北大”学子卖的土猪肉,因为冠上“北大”这个关键词了,这个土猪肉就被赋予全新的卖点,人们在消费土猪肉的同时还通过消费行为表达对“北大”学子的同情、支持、认可,以及用消费土猪肉的行为表达更多更复杂的思想感情,所以别的土猪肉商贩只能守住一个摊位,而“北大”学子可以形成品牌效应,一年卖个上亿元的土猪肉,“北大”学子用屈身卖肉的行为赋予了土猪肉的新卖点,因而他是向下发展而成功的卖土猪肉商人,将来也还可能成为卖土猪肉的企业家。 ![]() 专职助理刘紫娟 电话:13681285133 Q Q:190366433 |
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